夜はジャズの生演奏なども行われ、雰囲気が良く、デートにもぴったりです。
ランチ、ディナー共にPrix Fixe（プリフィクス）という、一定価格の3コースの料理で、オードブルやメイン料理をそれぞれ数種類のリストから自由に選べるメニューがあります。
もちろんメイン料理のみ個別にオーダーすることも可能ですが、3コースのそれぞれの料理にワインがペアになったセットもあり、１つ１つのメニューに合わせて選ばれたワインと一緒にお食事を楽しむのも格別です。
上の写真は、プリフィクスのディナーリストから選んだメニューです。左上が「Beet Salad」、右上が「10 Oz. Braised Short Rib」、下の写真が「Pear Tart Tatin」です。
ワインとセットでお値段＄７８、ワインを付けず、お料理だけならば、お一人様＄５８です。
高級レストランのため、ジャケットを着用するなど、少しフォーマルな服装で行くことをオススメします。
ディナーだと少しお値段が張るのですが、平日のランチのプリフィクスならばお一人様＄２４と、比較的リーズナブルなお値段設定になっています。
下の写真は「Toasted Sesame Crusted Tuna Steak」。甘辛い味付けで、ちょっとアジア風の味付けでした。横にはピンクのしょうがが添えてあります。
また、このレストランの下の階、プルデンシャルタワーの50階『スカイ・ウォーク』は展望台になっており、入場料＄１５で入ることができます。
日本語でのオーディオツアーも利用可能なので、ぜひ足をお運びください。
Top os the Hub(http://www.topofthehub.net/)
Sky Walk(http://www.prudentialcenter.com/shop/shop_detail.php?id=64)
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