ボストンでうどんが食べたいなら！Futago Udon！

ボストン大学の近くにある「Futago Udon」をご紹介します！店内はモダンな作りで、大学に近いため学生も多く訪れる人気店です。

写真のメニューは「鴨うどん」と「うにクリーム明太うどん」です！うにクリーム明太うどんは日本ではなかなか珍しいですよね。カルボナーラのような濃厚なクリームが麺に絡み、とても美味しかったです。

その他にも山菜うどんやカレーうどん、蟹あんかけうどんなど様々なメニューがあります。また、暑い夏に嬉しい冷たいうどんも楽しむことができます！

ボストンで、よい週末をお楽しみください！

＜Futago Udon＞ 
営業時間：午後12時〜午後8時30分（月曜定休日） 
アクセス：508-512 Park Dr, Boston, MA 02115

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ボストン ノースエンドで人気「The Dairy Catch」でイカ墨パスタランチ

ボストンのイタリア人街 ノースエンドにある「The Dairy Catch」をご紹介します！

The Dairy Catchは1973年に創業されたイタリアンレストランで、ノースエンドの他にはウォーターフロントやブルックラインにも店舗はあります。

イカ墨パスタが有名で、観光本などにもよく掲載されている人気のお店です。

お店の中には、香ばしいガーリックとオリーブオイルの香りが漂っています♪

お料理を頼む前に運ばれてくるパンも美味しいですよ。

机の上に置いてあるオリーブオイルや香辛料、チーズと一緒に食べてみてください！

＜The Dairy Catch＞

営業時間：日〜木 午前11時〜午後9時、金土 午前11時〜午後10時

住所：323 Hanover St, Boston, MA 02113

Webサイト：https://thedailycatch.com/

ノースエンドエリアで解散をするフリーダム・トレイルツアーでお腹を減らした後に、行ってみるのはいかがでしょうか？

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ボストンでクラム・チャウダーを食べるなら！4選！

ボストン名物といえば、クラムチャウダーです♪

街中では様々なお店で、クラムチャウダーを楽しめますが

ボストンに来たら外せない、特に人気なお店4つを紹介します！

1.Boston Sail Loft（ボストンセイルロフト）　　

ノースエンドとウォーターフロントエリアのちょうど間に位置するヨットハーバーの港に突き出したレストランです。海を眺めながら、新鮮な海鮮やボストンの地ビールが楽しめます。

ディルと呼ばれるフレッシュハーブが使われていて、マグカップからこぼれ落ちるほど注がれるチャウダーは濃厚で絶品です♪

2.UNION OYSTER HOUSE（ユニオンオイスターハウス）

ジョン・F・ケネディが通ったことでも有名な、現存するボストン最古の海鮮レストランです。2階の18番テーブルには、彼の名が刻まれており、ケネディーブースと呼ばれています。

具材・味付けともにシンプルな元祖と言えるようなクラム・チャウダーが楽しめます！

3.Boston Chowder Co.（ボストンチャウダー）

ボストン観光では外せないクインシーマーケット内にお店があり、テイクアウトをして外やクインシーマーケット内のイートインスペースで食べることができます！

行列が絶えないお店です。クラッカーも付いてきます。

また、パンの中にクラム・チャウダーを注ぐBread Bowlも人気です♪どちらかというと、さらっとしていて食べやすいクラム・チャウダーです！

4.Legal Sea Foods（リーガルシーフード）

もともとは1904年に「リーガル・キャッシュ・マーケット」という名前でオープンした歴史あるレストランです。また、マサチューセッツ州を中心に全米30店舗以上もある大人気老舗レストランで、クラム・チャウダーは何種類もの具と濃厚とろみのある味わいが絡み合います！長い歴史が詰まったチャウダーを是非試してみてください。

どのお店もボストン市内にあるので、ボストン観光ツアーに参加してアメリカの歴史やボストンについて学んだ後に、クラム・チャウダーを堪能してみるのはどうでしょうか？

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つるとんたん！TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie ボストン

ボストンレッドソックスの本拠地フェンウェイ・パークから徒歩5分の場所に、日本でも大人気のつるとんたんがあります！

様々な種類のうどんやお寿司、日本食を楽しむことができますよ♪

2016年にニューヨークのユニオンスクエアに海外1号店を開業し、サービスや料理の質の高さが評価され、2017年にはニューヨークのミッドタウンエリアにも出店しています。

＜TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie Boston＞

場所：512 commonwealth Ave, Boston, MA 02215

営業時間：ランチ（12:00~15:00）、ディナー（17:00~22:00）

公式サイト：https://www.tsurutontan.com/

せひ、ボストン市内観光やレッドソックス観戦の後に行ってみてはいかがでしょうか？

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ボストンの美味しくてお得な海鮮レストラン Summer Shack !

ボストンバックベイエリアにある、地元のボストニアンがオススメするレストラン、

サマーシャックでは安くて美味しい牡蠣を楽しむことができます！

6月の末まで、新鮮な牡蠣を1つ$2 で楽しむことができます★

通常レストラン牡蠣を頼むと、1つ$3〜$5ほどするのでかなりお得ですよね。

またレストランの中には、ロブスターや牡蠣が泳ぐ生け簀を目の前で見ることができます！

《Summer Shack》

場所：50 Dalton St, Boston, MA 02115

営業時間：平日は16時-22時、土日は11時30分-22時

公式サイト：https://www.summershackrestaurant.com/

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＜人気のツアーはこちら＞

●ボストン市内観光　午前発　〈大人気〉
●ボストン市内１日観光　〈おすすめ〉
●ボストン市内観光　午後発
●ボストン市内観光＋ボストン美術館

●フリーダムトレイルウォーキングツアー

ボストンでシーフドを堪能！ネプチューン・オイスター！

ボストンといえば、ロブスターや牡蠣、クラムチャウダーなどの新鮮なシーフードで有名です。

沢山の海鮮料理店がある中で、現地の人からも観光客からも大人気なのが「Naptune Oyster」です！最寄り駅はヘイマーケット駅で、駅から徒歩5分程度のところにあります。

非常に人気、かつ事前予約の受付を行っていないため毎日開店前から行列ができます。

特徴的なのは窓に向かって設置されている厨房カウンター。並んでいる間は、外から新鮮な牡蠣やウニなどがさばかれているのをショーのように見ることができます。

フリーダム・トレイルウォーキングツアーで、アメリカ建国にまつわる歴史を歩いて学びながらお腹をすかせた後、ここNeptune Oysterでボストン名物を食べてみてはいかがでしょうか！

このツアーはお店から徒歩数分のところにあるオールドノース教会が最終地点です。

《Neptune Oyster》

住所： 63 Salem St # 1, Boston, MA 02113（ヘイマーケット駅から徒歩5分）

平日：平日午前11時〜午後9時30分（牡蠣などの生物は午後10時まで注文可能）

土日：午前11時〜午後10時30分（牡蠣などの生物は午後11時まで注文可能）

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バックベイ地区に新しい日本食レストランがオープン！

バックベイ地区に新しい日本食レストラン「酒林」がオープンしました。

店名の「酒林（さかばやし）」は、日本の酒蔵の玄関に飾られる杉の葉の玉に由来しています。寿司居酒屋「酒林」は、日本にある「杉玉」という居酒屋のアメリカ初の店舗であり、シェフが伝統的な手法で作られた選りすぐりのお寿司と日本酒を提供しています！

日本食が恋しくなった時には、日本の賑やかな日本酒バーに来たような気分で、ぜひ立ち寄ってみてください！

《お店情報》SKABAYASHI SUSHI TAVERN

住所：665 Boylston St. Boston, Massachusetts

営業時間：ランチ 11:30am – 3pm、ディナー 5pm to 10:30pm

ウェブサイト：https://sakabayashi.com/#location

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ロブスターの旬

ロブスターはアメリカ人にとって特別な食材のひとつです。
アメリカ人の42%が最もロマンティックな食材だと考えています。

そんなロブスターですが、いわゆる旬というものがなく、いつでも美味しく食べられることはご存知でしょうか。
ただしマサチューセッツ州の上にあるメイン州では夏から秋にかけては”New Shell"と呼ばれる薄い殻のロブスターが出回ります。
ボストンで食べられるロブスターはこのメイン州からのものがほとんどです。
そんな特別なロブスターを食べるために夏のボストンへいらっしゃいませんか？
TOSではロブスターが素敵なレストランで食べられるツアーもご用意しています。

＜ナイトツアー＞
料金：大人/子供$160
時間：17:30~20:00
詳細はお気軽にお問い合わせください。
電話：617-424-1188
eメール：bos@tos-usa.com

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このレストランはオススメです！

ボストンにいらっしゃる方、ボストンに旅行にきた方は、おいしいものが食べたいですよね！ボストンといえばシーフードですが、アジア料理が食べたいという方もいると思います。是非、このレストランに行ってみて下さい。量も多いので、何名かで分けたほうが良いですよ！

〈RED LANTERN RESTAURANT&LOUNGE〉
場所：39 Stanhope St, Boston< MA 02116
時間：月～木　午後時～12時
　　　　金　　　　午後4時～2時
　　　　土　　　　午後4時半～2時
　　　　日　　　　午後4時半～12時
アクセス：オレンジライン　バックベイ駅　徒歩5分程

食いしん坊の私のオススメのお店です！雰囲気もよく、デートや特別な時間に最適です。何かの記念日に行くのも良いかと思います。人気のお店なので、週末は本当に人が多いです。予約をしていくと確実ですので、事前に予約されることをオススメします。

お寿司がありますが、日本とは違いユニークな名前のお寿司ばかりです。でも、本当においしいので食べたときは驚くかと思います。是非、試してみてください！

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ボストンといえばシーフードですよね！

ボストンに来られたら、絶対に食べたいのがシーフードです！皆さん旅行に来られたら、声をそろえてそういわれます！でも、どこに行けばいいか分からないこともあると思います。そんな方に、オススメのお店をいくつか紹介します！是非、参考にして頂けたら思います。

①ATRANTIC FISH COMPANY（アトランティックフィッシュカンパニー）
こちらは、予約が必要なお店で比較的高級なお店になります。特別なお食事に是非行って頂きたいお店です。もちろん、皆さんが食べたいロブスターやクラムチャウダーもあります。お店の雰囲気もとてもいいので、オススメです！

②LEGAL SEA FOOD（リーガルシーフード）
こちらは、ボストンにいくつか店舗を出しているお店です。バックベイエリアのショッピングセンターの中やホテルの近くに店舗を出しています。ロブスターやオイスターだけではなく、サーモンなどの料理もあります！

③UNION OYSTER HOUSE（ユニオンオイスターハウス）
こちらは、オイスターを食べたいという方にオススメです！アメリカで一番古いレストランですので、シックなお店で昔の雰囲気を味わえるレストランです。良い雰囲気を感じながら、オイスターバーで新鮮なオイスターをお楽しみ下さい。
④FISH COMPANY（フィッシュカンパニー）
こちらは、クインシーマーケットの中にあり、クインシーマーケットに買い物に行かれた際に、立ち寄れる場所です。お手頃な値段で、ロブスターやクラムチャウダーを食べたいという方にオススメです！ロブスターの身を取り、その身がたくさん入ったロブスターロールが販売されています。

場面によってお店は選択して頂ければと思います。その他にも、ボストンでオススメのお店はありますので、次回ご紹介させて頂きます！

ボストンで充実したお時間をお過ごし下さい。

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ボストンといえば、「リーガルシーフード」

ボストンでオススメのレストランといえば、「Legal Seafood（リーガルシーフード）」です！リーガルシーフードは、マサチューセッツ州で24店舗ある主に海鮮を取り扱うレストランで、そのうちの一つがバックベイ駅が最寄の「Boston Copley Place」です！



お昼のメニューでオススメなのが、クラムチャウダー（New England Clam Chowder/$13.95）とカキフライ（Fried Oysters/$15.95）です！クラムチャウダーは、何種類もの具と濃厚なとろみのある味わいが絡み合います！是非クラッカーを入れて、召し上がってみてください！アツアツでパリッパリのカキフライはアイオリというオリジナルディップと共に口に運ぶと、カキの香りが口全体に広がります！

夜お越しの方にオススメなメニューは、サーモングリル（Char Grilled, Tuna/ 時価のため日によります）です！バターソースで味付けをされたサーモングリルにレモンを絞り、サイドメニューを二つ選び召し上がります。量も丁度良く、満足のいくワンプレートです！

昼夜関係なく、ロブスターがお好きな方は是非ロブスターも召し上がってみてください！
コープリープレイス店は、「ボストン市内観光」の解散場所から徒歩5分以内の距離にあります！市内観光後コープリープレイスでゆっくり買い物をし、ディナーにリーガルシーフードはいかがでしょうか。弊社がご案内する市内観光の詳細は、こちらからご確認ください！


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小桃园（ピーチファームシーフード）

                                        

ボストンのチャイナタウンは、アメリカ4大チャイナタウンの一つです。チャイナタウンに入ると、中国語表記のレストランやショップがずらりと並んでいます。その中でも特に中国人の方に大人気なレストランが、「小桃园（ピーチファームシーフード）」です。清潔感のある店内に入り、早速無料のお茶を頂きます。丁度いい濃さのウーロン茶は、歩き疲れた体に染み渡ります。
                                        

メニューの量が多く、魚介類は量り売りということもあり日々値段が異なるので、詳しくは店員にお聞きください。
オススメのメニューは「叉烧炒饭（豚肉のチャーハン）」、「豆苗油炸（豆苗の炒め物）」、「软骨鱼（白身魚の煮付け）」です。量が比較的多いので、2、3人で分けることをオススメします。
お酢と上手く絡み合う白身魚と、日本人の口に合った味付けをされた野菜炒めをおかずに、ボリュームたっぷりの豚肉チャーハンを是非召し上がってみて下さい。

ピーチファームシーフードまではDowntown Crossing駅から徒歩10分、Chinatown駅から徒歩5分です。是非足を運んでみてください！

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Max Brenner

ボイルストンストリートにあるMax Brenner（マックスブレナー）は日本でも有名なチョコレートショップです。日本で話題のチョコレートチャンクピザ（右下の写真）や、フォンデュに加えて、日本では販売していないフォンダンショコラ、アイスクリームも食べることができます！

また、お土産用のココアパウダーやチョコレートが販売してありますので、持ち帰ってお家で楽しむのもいいですし、お土産として誰かに渡すのもいいよね。


疲れているときにこのMax Brennerで甘くて美味しいデザートを食べると本当に元気が出ます！チャンクピザはホールかハーフサイズのみですので、何人かでシェアして食べるのがオススメです！

デザート以外にもサンドウィッチ、ハンバーガーやピザ、ブランチにはオムレツを食べることもできますので、お食事にも最適です！

Max Brennerはボストン市内観光解散場所から歩いてすぐの場所ですので、是非解散後に美味しいデザートを食べてリフレッシュしてください！詳しくはこちらです。

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Paparazzi

ニューベリーストリート沿いにあるイタリアンレストラン、「パパラッチ」です。階段を降りていくと、テラス席がずらりと並んでおり、そこを潜り抜けてツーフロアの店内に入っていきます。席に座ると担当をしてくれるウェイターの方がメニューと共にオススメ商品について説明してくれます。




マスカルポーネ、モッザレラ、ペコリーノロマーノ、シェーブルという4種類のチーズがたっぷりのった「Quatro Formaggi」と、耳のような形をしたパスタと野菜やソーセージをペコリーノロマーノで包んだ「Orecchiette Salsiccia」がオススメです。ピザは、外がぱりっと焼かれて中はとろーりまろやかで、4種類のチーズの香ばしさが口の中で広がります。パスタは柔らかすぎず硬すぎず、チーズのとろみが上手く絡み合っています。





メニューの下部には詳細が英語で記載されいますし、分からない点はウェイターが優しく教えてくださります。どのメニューも一人分にしては少し量が多いので、何人かで分けたり、サラダと組み合わせたりすることをオススメします。

落ち着いた店内、若しくは賑やかなテラスで美味しいイタリアンを召し上がってみてください！

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ニューヨークの味がボストンでも

ニューベリーストリート沿いに、「シェイクシャック」というハンバーガーショップがあります。シェイクシャックの原点は、ハンバーガーショップではなく、マンハッタン（ニューヨーク）の「マディソンスクエアパーク」で出店していたホットドッグカートでした。
ニューヨークに本社を置くシェイクシャックですが、ボストンでも現地の方や観光客にも愛されるハンバーガーショップです。

日本でハンバーガーというと、「マクドナルド」、「モスバーガー」、「ファーストキッチン」というファストフードを思い浮かべますよね。ですがシェイクシャックは注文をしてからハンバーガーの具とポテトを揚げるので、アツアツの状態で頂くことが出来ます！出来上がるまでに少々時間はかかりますが、ポテトは外がカリカリで中が柔らかく、ハンバーガーは一口頂いた瞬間、具の旨みがじゅわーっと口の中に広がります。ケチャップ、マヨネーズ、マスタード等が店内に用意されています。ご自身でお好みの味付けが楽しめます。

メニューもハンバーガーとポテトだけでなく、ホットドッグ、アイスクリーム、ドーナッツ、ソフトドリンク、シェイク、ビール、ワインがあります。そして非常に興味深いのが、メニューに犬用のお菓子を揃えていることです！記念に愛犬に買って帰るのはいかがでしょうか。

天気が良い日に、是非テラス席で召し上がってみてください！


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レストランウィーク2015

8月16日（日）～8月21日（金）＆8月23日（日）～8月28日（金）までレストランウィークが開催されています！

このイベントは150店舗以上のお店が参加していて、ランチは$15、$20、$25、ディナーは$28、$33、$38で2品～4品のコースが食べれます。（お店によって品数は異なります）通常のお値段よりお得に食べれるのでオススメです！ランチかディナーのみ、もしくは両方営業しているお店がありますので、ホームページにてお店を探してみてください！詳しくはこちらです。

ボストンのレストランを巡り、お好みのお店を探すのもいいですよね。いつもは高くて入れないお店も$38以内で食べることができるのも、レストランウィークの特徴です。

夏の思い出にいかがですか？この機会に是非行って楽しんでください！


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ボストン！オススメランチスポット

ボストンは、過ごしやすい天気続いています。晴れているとき、いい景色を見て食事をしたくなりませんか？

ボストンで有名なTOP OF THE HUB に行ってみてはいかがでしょうか？
レストランは52階あり、ボストンの街並みを見て頂けます。ボストンは、あまり街中でも高い建物が少ないため、周りの景色を存分に楽しんで頂けます。緑も多い町ですので、この夏の時期は本当に綺麗です！

店名: TOP OF THE HUB
場所 : プルデンシャルタワー内（52階）
営業時間 : 11:00AM～1:00AM
　　　　　　　　

綺麗な景色を見ながら、美味しい食事をして頂き、特別な時間を過ごしてください！

誕生日に行った際に、こんな特別なおもてなしをしていただきました。特別なお祝いなどがある場合などに利用してもいいかもしれませんね。

こちらのレストランは、ボストン市内観光の解散場所からも近く、徒歩で移動可能です。市内観光終了後、こちらでランチを取るのもオススメですよ！市内観光の詳細はこちらです。

ボストンでお待ちしております。

是非、ボストンにお越しください。

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イタリアンレストラン『Papa Razzi』（パパラッチ）

ボストン市内観光の解散場所のすぐ近く、ニューベリーストリートにあるイタリアンレストランPapa Razziをご紹介致します。

こちらのレストランはたくさんのレストランやカフェが並んでいるニューベリーストリートにありますが、その中でも人気のイタリアンレストランです。

メニューは定番のミートボールパスタからラビオリやピザ、サラダなどがございます。

メインディッシュと一緒にパンが出てくるのですが、こちらのパンもおいしいですよ。パンにオリーブオイルを付けて食べますが、こちらのオリーブオイルは少しスパイシーなのです！後味がピリっとします。他のレストランではなかなかこの様なオリーブオイルに出会うことがないのではないでしょうか。癖になってしまう味です！辛くないオリーブオイルも頼めば出してくれますよ。

デザートにはティラミスやジェラートもございます！デザートも甘過ぎず日本人の好みにも合うのではないでしょうか。
ワインもたくさんの種類が置いてありますので、あなたのお気に入りワインを探してみて下さい。

ボストン観光後のランチやディナーにいかがですか？

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寒い日にラーメンはいかがですか？

最近アメリカで人気上昇中の食べ物、ラーメン！
ボストンにもラーメン専門店は10店舗近く、ラーメンを提供している日本食レストランは数多くあります。

今回は3週間程前にオープンしたラーメン屋さん『山頭火』をご紹介します。
こちらの店舗、弊社で1番人気のボストン市内観光での下車ポイントであるハーバード大学からすぐ近くのところにあります。

ラーメン山頭火は北海道は旭川から始まったチェーン店で国内はもちろん、国外でも東南アジアやアメリカを中心に40店舗以上を営業している人気ラーメン店なのです！

今はまだプレオープンということでラーメン以外の丼物などの注文は出来ませんが、お店はいつもたくさんのお客さんが訪れ列を作っています。

段々と暖かくなってきたボストンですが、朝晩は冷え込みますのでラーメンで温まってみてはいかがでしょうか。

山頭火の詳細はこちら【http://www.santouka.co.jp/en/index.html】


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大人気のイタリアンレストラン『Giacomo's ジャコモス』

月曜日でも夕食時は1時間待ち！そんな大人気のレストランGiacomo'sをご紹介致します。

こちらのレストラン、ボストン市内に2店舗あります。イタリア人街のノースエンドに１店舗、ボストン市内観光の解散場所から徒歩10分程のところにもう１店舗です。

2店舗メニューや味などは同じですが、大きな違いが１つ！それは、イタリア人街の店舗では予約が出来ません。
ですので直接レストランへ行き、名前などを伝え、席が空くまで待たなければいけません。
一方もう一つの店舗では予約が可能ですので、こちらの店舗へ行く予定の方は待ち時間を省くためにも事前に予約されていかれるのがいいかと思います。

メニューのいくつかをご紹介致します。

まずは前菜、カラマリフライです。サイズがスモールとラージがありますが、こちらの写真はスモールです。スモールでも十分な量です。

そしてこちらはシーザーサラダ。こちらもサイズがあり、スモールです。

そしてメインのパスタです！！
こちらのレストランオリジナルのジャコモスソースにエビとホタテのトッピングを選びました。

もう一つのパスタはイカ墨パスタです。日本のイカ墨パスタとは少し違い、ソースではなくパスタにイカ墨が混ぜられていますので、口が黒くなりません！

もちろんデザートもございます。
定番のティラミスから中にバニラアイスも入っているチョコレートアイスChocolate Ice Cream Tartufo、そして生チョコレートのようなChocolate Truffle Bombです。

両店舗お支払いは現金となっており、カードは使えませんのでご注意下さい。

本場イタリアの味が楽しめるということで大人気のこちらのレストラン。
ボストン市内観光後に行かれてみてはいかがですか？

郊外ツアーなどの市内観光以外のツアーはこちらをご覧下さい。

Giacomo's(http://giacomosblog-boston.blogspot.com/)

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