フリーダムトレイルでボストン市内を歩こう！

ボストンで観光する場合、このフリーダムトレイルは絶対はずせません！
フリーダムトレイルはボストン市内を通っていて、アメリカ建国に関わった史跡を巡ることができるようになっています。これから天気が良くなると歩いていて気持ち良いと思いますよ！歩くのが好きな方は是非、ボストン市内をフリーダムトレイルを辿りながら歴史を感じて歩かれるといいと思います。

弊社ではフリーダムトレイルを日本語ガイドと歩きアメリカ建国に関わった史跡をご案内していくツアーもございますので、是非お申し込み下さい！ご予約お待ちしております。

ボストンで楽しい時間をお過ごし下さい！

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ボストンポップスコンサートと花火

連日、独立記念日の話題で失礼します。
冬が厳しいボストンではクリスマスや大晦日のイベントよりも独立記念日の方が盛り上がるかもしれません。

本日はボストンの独立記念日のイベントといえば、のボストンポップスのコンサートと花火のご紹介です。
ボストンポップスとは、ボストン交響楽団が夏のオフシーズンの間、ポピュラーコンサートなどを行うために編成を変えたもので基本的にはボストン交響楽団と同じメンバーで編成されています。
独立記念日の前日と当日、チャールズ川沿いでコンサートが行われ、独立記念日には花火が上がります。

<Boston Pops Concerts & 4th of July Fireworks>
日時：7月3日（日）開場：5 pm、開演：8:30 pm、終了：10:00 pm ※この日は花火はありません。
7月4日（月）開場：9 am、開演：8:30 pm、終了：9:30 pm、花火：10:30 pm-11 pm
場所：Hatch Shell, Boston Esplanade


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大切な人にボストンクリームパイを作りませんか？

もうバレンタインですね。みなさんは、もうチョコレートは用意されましたか？せっかくですから、ボストン生まれのボストンクリームパイをバレンタインにつくって、大切な人に渡しませんか？

〈簡単！ボストンクリームパイレシピ〉
・スポンジ材料
ホットケーキミックス　50グラム
バター　　25グラム
砂糖　　　10グラム
卵　　　　　1個
牛乳　　　大さじ1

作り方
①室温に戻したバターと砂糖を泡だて器でふんわりするまで混ぜる。
②溶いた卵を少しずつ加えてなめらかな記事になるまで泡だて器で混ぜる。
③そこにホットケーキミックスを3回に分けて投入し、しっかりツヤがでるまで混ぜる。
④牛乳を加えて生地の完成、あらかじめバターを縫っておいた方に1/3程度まで記事を入れる
⑤170度にあらかじめ温めておいたオーブンで20分
⑥粗熱が取れたら2つにスライスします。

・カスタード材料
牛乳　　　160ｃｃ
全卵　　　1個
ホットケーキミックス　大さじ1
グラニュー糖　　大さじ1.5

作り方
①卵のからざは必ずとり、グラニュー糖としっかり混ぜ、ホットケーキミックス、牛乳の順になめらかになるまで混ぜます。
②ラップをかれて1分間電子レンジであたためる
③泡立て器で混ぜて、後2回同じことを繰り返します。（ダマがなくなるまで）
④ラップをはずして、最後に500ｗで30秒加熱。なめらかになるまで泡だて器で混ぜる。完成。

スポンジとクリーム完了後、
①チョコレートを溶かして、溶かしたチョコレートをスポンジの片面につけます。
②下側のスポンジにこんもりとカスタードクリームをのせて、チョコをつけた方をのせる。完成。

是非、大切な人に作ってあげてください！

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ボストンといえばシーフードですよね！

ボストンに来られたら、絶対に食べたいのがシーフードです！皆さん旅行に来られたら、声をそろえてそういわれます！でも、どこに行けばいいか分からないこともあると思います。そんな方に、オススメのお店をいくつか紹介します！是非、参考にして頂けたら思います。

①ATRANTIC FISH COMPANY（アトランティックフィッシュカンパニー）
こちらは、予約が必要なお店で比較的高級なお店になります。特別なお食事に是非行って頂きたいお店です。もちろん、皆さんが食べたいロブスターやクラムチャウダーもあります。お店の雰囲気もとてもいいので、オススメです！

②LEGAL SEA FOOD（リーガルシーフード）
こちらは、ボストンにいくつか店舗を出しているお店です。バックベイエリアのショッピングセンターの中やホテルの近くに店舗を出しています。ロブスターやオイスターだけではなく、サーモンなどの料理もあります！

③UNION OYSTER HOUSE（ユニオンオイスターハウス）
こちらは、オイスターを食べたいという方にオススメです！アメリカで一番古いレストランですので、シックなお店で昔の雰囲気を味わえるレストランです。良い雰囲気を感じながら、オイスターバーで新鮮なオイスターをお楽しみ下さい。
④FISH COMPANY（フィッシュカンパニー）
こちらは、クインシーマーケットの中にあり、クインシーマーケットに買い物に行かれた際に、立ち寄れる場所です。お手頃な値段で、ロブスターやクラムチャウダーを食べたいという方にオススメです！ロブスターの身を取り、その身がたくさん入ったロブスターロールが販売されています。

場面によってお店は選択して頂ければと思います。その他にも、ボストンでオススメのお店はありますので、次回ご紹介させて頂きます！

ボストンで充実したお時間をお過ごし下さい。

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ボストンといえば、「リーガルシーフード」

ボストンでオススメのレストランといえば、「Legal Seafood（リーガルシーフード）」です！リーガルシーフードは、マサチューセッツ州で24店舗ある主に海鮮を取り扱うレストランで、そのうちの一つがバックベイ駅が最寄の「Boston Copley Place」です！



お昼のメニューでオススメなのが、クラムチャウダー（New England Clam Chowder/$13.95）とカキフライ（Fried Oysters/$15.95）です！クラムチャウダーは、何種類もの具と濃厚なとろみのある味わいが絡み合います！是非クラッカーを入れて、召し上がってみてください！アツアツでパリッパリのカキフライはアイオリというオリジナルディップと共に口に運ぶと、カキの香りが口全体に広がります！

夜お越しの方にオススメなメニューは、サーモングリル（Char Grilled, Tuna/ 時価のため日によります）です！バターソースで味付けをされたサーモングリルにレモンを絞り、サイドメニューを二つ選び召し上がります。量も丁度良く、満足のいくワンプレートです！

昼夜関係なく、ロブスターがお好きな方は是非ロブスターも召し上がってみてください！
コープリープレイス店は、「ボストン市内観光」の解散場所から徒歩5分以内の距離にあります！市内観光後コープリープレイスでゆっくり買い物をし、ディナーにリーガルシーフードはいかがでしょうか。弊社がご案内する市内観光の詳細は、こちらからご確認ください！


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ボストン市内で見かけるトラックの正体は？

普段Public Library (パブリックライブラリー)の前に停まっているトラックの数々は、毎日日替わりで異なる食べ物や飲み物を販売するFood Truck（フードトラック）です。ワッフル、バブルティー、タコス、フルーツジュース、ホットドッグ等、様々なジャンルの食べ物や飲み物を購入することができます！


今回購入したのは、無添加の商品を揃える「Boston Projuice(ボストンプロジュース)」のデトックスジュースです！にんじん、バナナ、オレンジ、クランベリーを生姜の風味で包み込んだ、ヘルシーで且つ美味しい一品です。果物と野菜のみを使用しているため、本来の味を嗜むことができます。

フードトラックはPublic Library (パブリックライブラリー)前だけでなく、ボストン市内様々なところでお店を出しています。曜日や時間帯はお店によって決まっており、以下のURLから確認することができます！
http://www.cityofboston.gov/foodtrucks/schedule-tabs.asp
少し小腹が空いたな、喉が渇いたなと思ったら、是非ボストン市内のフードトラックに足を運んでみてください！

また、弊社ではそんなボストン市内を回れる市内観光のツアーをご用意しています。詳細はこちらからご確認ください。


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The Curious George Store

The Curious George Store（ザ・キュリアスジョージ）とは、おさるのジョージのショップの名前です！日本語ではおさるのジョージですが、英語でいうとThe Curious George（直訳すると、好奇心のあるジョージ）と言います。


このお店は地下鉄レッドラインのハーバード駅を降りて目の前にあります。お店の外観がとても可愛らしいですよね。2013年にBest of Boston（ベストオブボストン）のおもちゃ屋さんの部で表彰されました。

作者のH.A.レイはドイツ出身ですが、1977年に亡くなるまでの14年間このハーバードスクエアで過ごしました。そこでここハーバードがゆかりの地となり、1995年から2011年までの11年間、おさるのジョージの子供向けの本屋を開いていました。その後2012年にリニューアルオープンしました。



店内にはぬいぐるみや、絵本、おもちゃ、Tシャツなどおさるのジョージグッズがたくさんあります！中に入ると可愛らしいグッズばかりで思わず見入ってしまいます。

ボストンのお土産におさるのジョージグッズはいかがですか？

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ボストン8月のイベント！

ボストンの短い夏を思いっきり楽しむことの出来る8月がやってまいりました！
暑さに負けずボストンでのイベントを楽しみましょう！

【2014年8月のイベント】

ノースエンドフェスティバル2014
●7/31（木）~8/3（日）：St. Agrippina di Mineo祭り100周年記念
12：00～、オープニングはSt. Agrippina Society (459 Hanorver street) にて、その後はノースエンド一帯にて開催。参加無料。1914年にこのお祭りを始めて今年で100周年。記念すべきこのお祭りを見に行ってみてはいかがでしょうか。
この他にもノースエンド（イタリア人街）で様々なイベントがありますので、詳しくはこちらへ。

●8/1（金）~8/29（金）：ボストンハーバーホテルムービーナイト
16：30～、ボストンハーバーホテルにて毎週金曜日に開催。参加無料。16：30から音楽演奏を楽しみ、暗くなってきたところで大きなプロジェクターに映し出される映画を外で楽しむことが出来ます。
8/1 - めまい
8/8 - 欲望という名の電車
8/15 - 暴力脱獄
8/22 - 黄金
8/29 - ウェスト・サイド物語

●8/8（金）：USSコンスティテューション号博物館無料開放
9：00～18：00、USSコンスティテューション号博物館（The USS Constitution Museum）にて開催。入場無料。家族で楽しめるアクティビティーや工芸、ゲームなどに参加することも出来ます。

●8/10（日）：チャイナタウン秋のお月見祭り
10：00～17：00、チャイナタウンにて開催。参加無料。獅子舞の踊りや爆竹にフォークダンスなどたくさんの出し物があります。

●8/17（日）~8/22（金）、8/24（日）~8/29（金）：レストランウィーク
時間、価格はレストランによりますのでお確かめ下さい。ボストンで人気のレストランが人気メニューや新メニューを特別価格で提供する素敵な期間です。ランチとディナーでメニューも変わってきます。混み合うことが予想されますので予約されてから行かれることをおすすめ致します。レストランリストやメニューなど詳細はこちら。

●8/29（金）：マサチューセッツ州ビール祭り
18：30～21：00、ワールドトレードセンターにて開催。前売り券$35/当日券$40、21歳以上。20ヶ所以上のビール醸造工場から80種類以上ものビールのサンプルが集まります。別料金にはなりますがロブスターロールやイタリアンソーセージ、ホットドッグなどをつまみながらビールを楽しむことが出来ます。

ボストンの綺麗な街並みを眺めながら野外イベントをお楽しみ下さい！



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