ボストン名物といえば、クラムチャウダーです♪
街中では様々なお店で、クラムチャウダーを楽しめますが
ボストンに来たら外せない、特に人気なお店4つを紹介します！
1.Boston Sail Loft（ボストンセイルロフト）
ノースエンドとウォーターフロントエリアのちょうど間に位置するヨットハーバーの港に突き出したレストランです。海を眺めながら、新鮮な海鮮やボストンの地ビールが楽しめます。
ディルと呼ばれるフレッシュハーブが使われていて、マグカップからこぼれ落ちるほど注がれるチャウダーは濃厚で絶品です♪
2.UNION OYSTER HOUSE（ユニオンオイスターハウス）
ジョン・F・ケネディが通ったことでも有名な、現存するボストン最古の海鮮レストランです。2階の18番テーブルには、彼の名が刻まれており、ケネディーブースと呼ばれています。
具材・味付けともにシンプルな元祖と言えるようなクラム・チャウダーが楽しめます！
3.Boston Chowder Co.（ボストンチャウダー）
ボストン観光では外せないクインシーマーケット内にお店があり、テイクアウトをして外やクインシーマーケット内のイートインスペースで食べることができます！
行列が絶えないお店です。クラッカーも付いてきます。
また、パンの中にクラム・チャウダーを注ぐBread Bowlも人気です♪どちらかというと、さらっとしていて食べやすいクラム・チャウダーです！
4.Legal Sea Foods（リーガルシーフード）
もともとは1904年に「リーガル・キャッシュ・マーケット」という名前でオープンした歴史あるレストランです。また、マサチューセッツ州を中心に全米30店舗以上もある大人気老舗レストランで、クラム・チャウダーは何種類もの具と濃厚とろみのある味わいが絡み合います！長い歴史が詰まったチャウダーを是非試してみてください。
どのお店もボストン市内にあるので、ボストン観光ツアーに参加してアメリカの歴史やボストンについて学んだ後に、クラム・チャウダーを堪能してみるのはどうでしょうか？
