トリップアドバイザーとは、本社をここマサチューセッツのニュートンに置く、世界中で利用されている旅行口コミサイトです。世界30カ国でサイトを展開しており、月間利用者数は６０００万人にものぼります。
登録会員数は４４００万人。掲載口コミ数はなんと1億件以上。
現地のホテルやレストラン、観光地など、様々なものがレート付けされており、慣れない旅先でも口コミや掲載された写真を参考にすることができます。
そんなトリップアドバイザーで、ボストン第1位に輝くレストランをご紹介します。
『Deuxave』
ボストンのバックベイにある２つの大通り、コモンウェルスアベニューとマサチューセッツアベニューの交差点に位置している、高級フレンチレストランです。
２０１０年からオープンしたこのお店の雰囲気は、黒を基調にした、大変落ち着いた雰囲気のレストランです。
上の写真は「9Hour French Onion Soup」9時間以上もじっくり煮込み、ゆっくりと焦がしたオニオンスープ。牛肉のうまみが凝縮されています。
左が「Spiced Long Island Duck Breast」、右は３種類の豚肉（ベーコン、ソーセージ、テンダーロイン）を使用した「Trio of All Natural Pork」です。
デザートも種類が豊富で、チョコレートスフレやクレームブリュレ、ホームメイドシャーベットなど、たくさんのリストから選ぶ事ができ、デザートワイン、シェリー、ポートワインなどもたくさん揃っています。
今回はデザートのオーダーをしませんでしたが、お店からのサービスで、一口サイズのケーキをいただきました。
ちょっと普段とは違った、お洒落で高級なレストランでゆったりお食事されたい方にはオススメなレストランです。
お店の場所が分からない、またはホテルからちょっと遠くて大変という方、ホテルからレストランまでの送迎サービスはいかがでしょうか？
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