ケンブリッジのMIT近くにある日本食レストラン、『Fuji』をご紹介します！
お仕事でMITや周辺企業にご訪問の際に便利な、Kendall駅前のマリオットホテルやロイヤルソネスタホテルからも徒歩圏内。
2011年にオープンした綺麗でスタイリッシュな店内で、日本食が楽しめます。
アメリカ人経営のお店ですが、枝豆や湯豆腐、揚げ出し豆腐などほっとできる日本食メニューが充実。
お寿司の種類も豊富です。
上の左の写真は海草サラダと揚げ出し豆腐、右は巻物コンボです。
お寿司のメニューは他にも3種類の大きさから選べる船盛り（スシボート）もメニューにあり、何かのお祝いの際にオーダーするのも楽しめそうです。
こちらの天ぷらうどんは優しい味のスープに、海老や野菜のサクサクの天ぷらが付いてボリュームがあります。
日本で食べる日本食とは少し違ったお味かもしれませんが、ほっとしたい時にはオススメのとても雰囲気の良いお店です。
Fuji at Kendall （http://www.fujiatkendall.com/）
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