アメリカ最古の公園ボストンコモンの目の前、黒い看板が目印のこのお店。
2010年にオープンした『シンキングカップ』はボストンで初めて、”世界一のコーヒー”と呼ばれるスタンプタウンコーヒーを提供したコーヒー店です。
新しいお店ですが2011年にはベストオブボストンにも選ばれ、ボストングローブ紙やboston.comなど様々なメディアでも紹介されました。
お店で提供されるコーヒーは、ニューヨークのブルックリンにあるスタンプタウンコーヒーの焙煎所から、質が高くフレッシュなものを仕入れています。
現在ボストンコモンとノースエンドの2店舗があり、手頃な値段でおいしいこだわりのコーヒーが楽しめるため、いつも店内は混みあっています。
パンやマフィンやケーキなどもたくさんの種類が並んでおり、サンドイッチやラップサンドもあるので、軽食やランチにもおすすめ。
ブレックファーストメニューもあり、観光前に朝食にも立ち寄れます。
テイクアウトもできるので、これからの暖かい時期は目の前の公園ボストンコモンでピクニックにもぴったり。
コーヒーがお好きな方はぜひこだわりの1杯をお楽しみください!
Thinking Cup(http://www.thinkingcup.com/)
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