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2015年9月10日木曜日

ボストンでもコールドプレスジュース


今日本で女性の間で人気を博している「コールドプレスジュース」(cold-pressed juice)が、ハーバードスクエアの「Liquiteria」で手に入ります!
なぜ「コールドプレスジュース」が話題を呼んでいるのでしょうか。その秘密は、作り方にあります!低速回転で石臼の様に果物や野菜をすり潰すので、スムージーや市販のジュースよりも熱の発生が少なく、栄養素を凝縮することが出来ます。
最近良く「酵素」という言葉を耳にしますよね?コールドプレスジュースは、酵素をたっぷり含むジュースなのです!



こちらの「all green」というコールドプレスジュースには、りんご、レモン、生姜、ケール、ほうれん草、ロメインレタス、パセリ、セロリ、きゅうりが含まれています!りんごの甘さ、生姜の辛さ、野菜の苦味の相性が抜群で、「毎朝飲みたいな」と思わせてくれるドリンクです!値段は8.5ドルと少しお高いですが、栄養の面を考えると思わず買ってしまいます!


「Liquiteria」にはコールドプレスジュースだけでなく、スムージー、アサイーボウル、サラダとヘルシーなメニューが揃っています!特にこの店のオススメが、コールドプレスジュースのセットです!3食のうち一食をコールドプレスジュースに置き換えることによって、体の老廃物を排出することができます!



「Liquiteria」はハーバード駅から徒歩5分の距離にあります!
ボストンとニューヨークにしかない「Liquiteria」のコールドプレスジュースで、健康的な生活を送ってみませんか?

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