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2015年9月16日水曜日

ボストンの特産品といえば...「クランベリー」

「ボストンのお土産何にしよう。」
と悩んでいる方には、特産品である「クランベリー」がオススメです。クランベリーはマサチューセッツ州の名物であり、毎年10月に大規模な収穫が行われます。
クランベリーは、酸味の中にも甘みがあり、多様な食べ方があるフルーツとして知られています!日本ではドライフルーツとして召し上がることが主流となっていますが、ボストンではジュース、チョコレート、紅茶、ドレッシング、ジャムとして食されています。


クランベリーには栄養素がたっぷり含まれており、女性にうってつけです!色白効果のあるビタミンC、目に良いアントシアニン、慢性病のリスクを減らすポリフェノールの一種プロアントシアニジン、血管や血流に良いケルセチンをいっぺんに摂取することができます!またこれらの栄養素が同時に作用することによって抗菌作用が働き、女性の悩みの一つである「膀胱炎」に効果的です。


多くの魅力を秘めたクランベリーのお土産は、クインシーマーケットの「Best of Boston」というお店でお求めできます。お土産にぴったりなクランベリーの紅茶やチョコレートが販売されています。


また、弊社ではクインシーマーケットで自由時間をとる「ボストン市内観光」をご用意しています!詳しい内容はこちらからご確認ください!


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