Emack & Bolio's (http://www.emackandbolios.com/)
1975年、ボストンで弁護士だったRobert Rook氏がブルックラインにこのアイスクリームショップをオープンしました。
現在はマサチューセッツ州内に12店舗あり、フロリダやニューヨークなど他州にも出店しています。
ショッピング通りのニューベリーストリートにも１店舗あります。
Robert氏は弁護士の仕事を通してミュージシャン達とも交流があり、その中にはエアロスミス、ボストン、U2、ジェームスブラウンなど有名人がたくさんいます。
彼らがボストンでのライブ後にアイスクリームが食べられるよう、ベースメントを借りて作った手作りのアイスクリームが好評で、Robert氏が彼らの為にプロボノ運動をしていたホームレス2人の名前を店の名前に決め、オープン。
店内はカラフルで賑やかでロックンロールそのもの。
フレーバーもオリジナルなものがたくさんあり、アイスクリームシェイクやフローズンヨーグルトなどメニューも豊富でとっても楽しいお店です。
有名ミュージシャン達がライブ後に楽しんだアイスクリーム、ぜひみなさまもお試しください！
