ボストンのチャイナタウンで楽しめる、飲茶のお店『ヘイ・ラ・ムーン・レストラン』をご紹介します!
このレストランは毎日朝8時半から、午後3時にかけて飲茶を提供しており、席につくとすぐに熱々の飲茶の料理を乗せたカートが運ばれてきます。
英語では飲茶はDim Sum(ディムサム)と呼ばれ、アジア系の方以外にも、アメリカ人のお客様も店内ではよく目にします。
ウェイトレスや、カートを運んできてくださる方のほとんどは中国人の方で、英語があまり通じないこともありますが、カートに乗っている料理を見て、欲しい物をその場で受け取ることができますので、注文する必要もなく、大変便利でお手軽にお食事をしていただける場所です。
安くて早くておいしい、お勧めのお食事スポットなので、すでにボストン名物のロブスター、クラムチャウダーやシーフードを召し上がられた方は、ぜひこちらにも足を運んでみてください!
Hei La Moon Restaurant (http://www.heilamoon.com/)