ボストン生まれのシーフードレストラン、『リーガルシーフード』をご紹介します。
1950年にケンブリッジにて創業。
Legalというのは日本語訳すると「合法の、法律に適った」という意味になり、ちょっと面白いネーミングのお店です。
彼らにとってLegal（合法）＝Fresh（新鮮）という定義なんですね。
ボストン名物のロブスターやクラムチャウダーも、もちろん美味しいのですが、とても新鮮な生のカキやアサリもお勧めです。
マサチューセッツ州を含め、全部で1０州に店舗を持ち、ニューヨークにも２店舗あります。
値段設定は大変リーズナブルなお値段になっており、いつ行っても新鮮なシーフードを気軽に楽しむ事ができます。
デザートにはぜひ、絶品のボストンクリームパイをどうぞ。
Legal Seafood（http://www.legalseafoods.com/）
