市内観光中に、カラフルな可愛いフードトラックをよく見かけます。
ランチに利用する学生が多いので、ハーバード大学やMITなど大学の周りによく停まっています。
フードトラックはサンドイッチや中華料理をはじめ、パスタ、タイ料理、ケバブ、タコスなど多国籍の料理や、カップケーキ、アイスクリームなどデザート屋さんのものもあります。
値段がお手頃のものも多く、お昼時、人気のトラックの前には長い行列ができることも。
ボストン名物のロブスターのサンドイッチ、ロブスターロールのフードトラックもあり、見かけたらまた新しい種類を探してみるのも楽しめます。
半日市内観光の解散場所であるコープリープレイス周辺やボストンコモン周辺にも出ているので、天気の良い日はボストニアン気分でベンチでランチタイムはいかがでしょうか。