ニューイングランドクラムチャウダー

ボストンは最近暖かい日が続いていたのですが、今日は雪が降り、冬に逆戻りしてしまいました。寒い日はぜひアメリカのクラムチャウダーをお楽しみください。
ひと口にクラムチャウダーといっても、大きく分けて「ニューイングランド風」と「マンハッタン風」が存在します。
ニューイングランド風はミルクをベースとしたこってり濃厚な味わいのクリームスープで、マンハッタン風はトマトがベースとなっているさっぱりしたスープです。
ここボストンでお楽しみ頂きたいのはもちろんニューイングランド風で、ニューイングランドクラムチャウダー発祥の地と言われています。

数あるお店の中でも私の一番のおすすめは、クラムチャウダーの名店”BOSTON CHOWDA”（ボストン・チャウダ）です。
URL:https://www.bostonchowda.com/index.html
住所：1 Faneuil Hall Market Pl, Boston, MA 02109




ボストン現地オプショナルツアー、パッケージツアー、送迎サービス、プライベートチャーターサービスなら現地日本語ツアー会社TOSへおまかせください！N