今回はこのセーラムでとても人気のあるチョコレート店『Harbor Sweets(ハーバースイーツ)』をご紹介します。
1973年にオープンし、今年で42周年を迎えるこちらのお店のチョコレートは全て無添加で手作りです。
Harbor Sweetsは毎年約25万箱も売り上げていて、アメリカだけではなく、スイスや日本にも発送されているそうです。1日に700箱近くも売れている計算になります!大人気ですよね!
アメリカ北東部(マサチューセッツ・メイン・ニューハンプシャー・バーモント・コネチカット・ロードアイランド州)はニューイングランド地方と呼ばれていますが、Harbor Sweetsはこのニューイングランドをモチーフとしたチョコレートも作っています。
上の写真のチョコレートの模様ですが、上からナンタケットバスケット、トピアリー、Sweet Iris (あやめ)ですが、
ナンタケットバスケットはボストンの東端に位置する半島ケープコッドの特産品、ロードアイランド州にはトピアリーガーデン(樹木や低木を刈り込んで作成される造形物)があり、Sweet Irisはニューハンプシャー州にあるウォルターガーデンにたくさん植えられています。
まだまだ色々な種類のチョコレートが売られています。
弊社ではボストン市内観光だけではなく、郊外へ行くツアーもあります。
こちらのチョコレート店があるセーラムを訪れるツアーもあります。詳細はこちら。
ナンタケットバスケットで有名なケープコッドへ行きたいはこちらよりお問合せ下さい。
バレンタインにこちらのチョコレートはいかがですか?
Harbor Sweets【http://www.harborsweets.com/】
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