ボストン名物クラムチャウダー

10月中旬になり、市内の木々も紅葉を始め、ボストンコモンも黄色や赤の葉っぱできれいになってきました。この少し寒い中、暖かいクラムチャウダーを食べるのがさらにおいしく感じます。そしてボストンに来たからにはロブスターも忘れずに！ロブスター一匹を解体して食べるのは大変で時間もかかります。そこでおすすめなのは、ロブスターロールといい、もうほぐしてあるものが味付けがしてあります。これなら簡単に食べることができますよ。おすすめはFISH COMPANYのものです。クインシーマーケットでテイクアウトをしていただくところですが、店員さんも優しく、とってもおいしいです。ボストンに来たからには是非ここで召し上がって帰ってくださいね。

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